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南方和北方牡丹栽培技术

南北方牡丹培育

牡丹不仅有极高的观赏价值,花瓣尚可食用,开花时节,采些花瓣放在汤内,清香可口,有独特风味。

牡丹,喜阳光,但又不耐阳光直射;好温暖,但又忌酷热;喜凉爽,却又怕严寒,在大树的阴凉处栽培,多生长较好。牡丹要求肥沃、湿润、排水良好的土壤,每年可多施些腐熟的有机肥料。牡丹忌连栽,这点要特别 注意,因为残存的旧根腐烂引起病害,易造成烂根。栽过牡丹的地方,最好间隔一二年后再在原地栽植。

繁殖一般采用分株和嫁接,也可压条。用种子繁殖的实生苗,要6~7年才能开花,很少采用此法。分株宜在中秋,俗称“牡丹生口”,春分分株大都生长不良,有的甚至死亡。分株时先将植株挖起。因为根比较深,挖时要离主根远些,挖得深些,挖起后用快刀顺其自然劈开,不要使根芽损伤。通常能分为三四株。分株的伤口,通常用高锰酸钾溶液消毒。牡丹的根很长,栽时坑要挖深一点,将根理直,先加些土,顺手将植株往上提一提,覆土要踩实,浇透水,使泥土与根密实,才易于成活。嫁接可用3年或4年的实生苗作砧木。也能用芍药作砧木,此法见效快,对繁殖名贵品种很合适。

选地施肥。

因牡丹宜冷畏热,喜高燥而恶低湿,惧烈风酷日,故栽植牡丹的土地宜选择土质疏松,土层深厚的沙质壤土,高亢向阳、排水良好为宜。具备浇溉条件,不要重茬栽 植。大片牡丹栽植前的1——2个月,要对土地施肥深翻,深度可达0.5——0.8米,以达到根深叶茂。翻地前应施足底肥,以发酵腐熟的人畜粪或饼肥为好, 每亩可施人畜粪2500——3000公斤或饼肥250公斤为宜,土杂肥施量可多一些,一般每亩3000——4000公斤。栽植前对深翻的土地要进行整地, 总的要求是:一字坡形畦,中间稍高隆起,四周起埂,以防水土流失,畦内底要平坦,畦宽2——3米,畦长可达10米。顺畦埂上下开一水沟,便于一方水通,四 方渗水。

 

播种育苗。

用水把种籽浸泡1——2小时,取出水中下沉的颗粒饱满的种籽,弃之浮起的秕粒,比较饱满的成实种子每公斤可达2600——3000粒,1公斤干种浸24小 时可吸水1.2公斤。播前要进行种子处理,即用50℃的温水浸种24——30小时,使种皮脱胶吸水,膨胀萌发。浸种后的种子可拌以适量的草木灰进行播种, 如遇雨天或有能及时播种时,可将浸后的种子用湿布盖好放在屋内,待天晴后再播。播种时间应在“处暑”后至白露前(农历7月底)播下,过晚出苗率低,年前生 根少,年后苗不旺。为解除胚轴休眠特性,播前可用500×10-6——1000×10-6赤霉素浸种24小时,一周后解除休眠期,芽和根同时长出。育苗宜 采用不高畦,一般先把地表干土刮去,用湿土作成小高畦,畦高10——15厘米,畦宽35——50厘米,畦上育苗2——3行,行株距为6——9厘米×3—— 4厘米,覆士3——5厘米,并立即加盖地膜,地膜上加土6——8厘米,以保温过冬。行播每亩用种25——35公斤,撒播用种50公斤,如播种时与土壤湿度 不足,畦内应放水“偷浇”,以保证种子萌发需水。并要十分注意苗后的管理。种子播种后,如果湿度、温度适宜,30天即可萌发出0.5——0.8厘米长的幼 根,“冬至”前后,可在沟内放水偷浇一次“过冬水”,以利用根的生长。第二年雨水以后,应及时去掉地膜盖土,浅松表土,以促小苗长出。“惊蛰”前后,小苗 基本出齐,冬季雪少干燥,可偷浇“催芽水”。春季要加强苗田管理,主要是适时追肥浇水。麦收前假如连续干旱,应每隔7——10天,偷浇水一次,并及时松土 保墒。结合浇水施肥,以速效肥为主,多施腐熟的人粪干、芝麻饼、菜籽饼等,施3次为宜。还要注意除掉杂草、防治虫害,确保苗子健壮。一年生苗子长至0.3 ——0.4米高时,当年可以移栽,育出的弱苗,可在2——3年后移栽。

北方多在“秋分”前后栽种,栽植方法为垂直面栽下。南方多在“处暑”至“白露”栽植,栽植方法为斜栽法(植株与 地面呈25°——35°角),药用牡丹每亩栽植1500——2000株,观赏用的每亩1000株左右。 国中原地区牡丹栽植方法以洛阳、菏泽具有代表性。 两地多在“秋分”前后栽植,此时离土地封冻还有一段时间,地下根部可生长一个时期,对保证成活和来年生长都十分有利。一般新根长度可达12——15厘米。 具体栽植方法是:在已准备好的土地上按照预定的行株距,先挖穴,穴的大小以30——50厘米见方,深度为40——50厘米为宜,挖穴时要将表土和生土分 放。其次把牡丹苗放在穴内,使根系分布均匀舒展,向四周垂下,便可填埋表土,后填生土,土填至半穴时,应用手轻提苗子并左右提动,使根颈(“五花头”)与 地面持平为宜。土填满后,用木棍轻轻捣实,立即浇一次压根水。待土壤见干时,即可松土保墒。牡丹栽植的

浇水。

实践经验证明,牡丹春季萌芽放叶、开花之前和开花之后都需要充足的水分,如此时雨水不及时,需要浇水,以保证生长发育需水。


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